扁桃仁是巴旦木吗,扁桃仁的功效与作用
不知道大家爱不爱吃坚果,果子在生活中还是常常吃的。在坚果中有一种叫做巴旦木,有许多朋友搞不清巴旦木和扁桃仁的区别,果子就给大家介绍一下扁桃仁是巴旦木吗,扁桃仁的功效与作用。
扁桃仁是巴旦木吗
是的。扁桃仁,又称巴旦木。扁桃仁学名为Prunus amygdalus,属于蔷薇科李属。它们是扁桃树的种子,通常在收获后去壳食用。由于扁桃仁在不同地区有不同的叫法,因此“巴旦木”有时被用作扁桃仁的俗称。
扁桃仁的营养价值
扁桃仁含有丰富的营养成分,包括蛋白质、健康脂肪、维生素E、钙、镁和铁等矿物质。这些营养成分对于维持身体健康和促进身体功能至关重要。
扁桃仁的功效与作用
1.心脏健康:扁桃仁中的不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇(LDL)水平,从而减少心脏病的风险。
2.控制体重:扁桃仁富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少总体热量摄入,有助于体重管理。
3.改善血糖控制:扁桃仁中的健康脂肪和蛋白质有助于稳定血糖水平,对糖尿病患者尤其有益。
4.抗氧化作用:扁桃仁中的维生素E和其他抗氧化剂有助于保护身体免受自由基的损害。
5.促进消化健康:扁桃仁中的膳食纤维有助于促进肠道健康,预防便秘。
6.支持骨骼健康:扁桃仁富含钙和镁,这些矿物质对于维持骨骼健康至关重要。
7.改善皮肤健康:维生素E有助于保护皮肤免受环境因素的损害,促进皮肤健康。
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